Pastelão de arroz com o que havia

Mais uma sugestão para aproveitamento de arroz .  De um arroz branco que sobrou do almoço transformou-se numa refeição totalmente diferente e igualmente muito agradavél  , reciclar restos de comida para economizarmos um pouco nestes tempos tão dificeis e todas as dicas são bem vindas .

Fiz assim :

Numa taça bato 4 ovos com 2 dentes de alho picadinhos ,1oo gr de bacon as tirinhas ,4 fatias de queijo cortado aos pedaços ,salsa picada ,pimenta branca , adiciono o arroz  e envolvo tudo . Deito o preparado numa tarteira untada com margarina e enfeito com azeitonas ,vai ao forno  a 180o até ficar tostadinho . O arroz que me sobrou devia ser mais ou menos cerca de 300 gr. Fiz com aquilo que tinha no frigorifico, mas pode se fazer  com  mais variedade de ingredientes.