Bolo de chocolate e compota de cereja

Este bolo ficou  delicioso e foi aprovadíssimo por todos.   Um bolo húmido , fofo e muito chocolatérrimo!!! foi servido de sobremesa com uma bola de gelado !

Ingredientes :
ovos
farinha
açúcar
chocolate em pó
leite
fermento em pó
chocolate em barra
manteiga
óleo
água


Bolo :
5 ovos
250 de farinha com fermento para bolos
2oo gr. de açúcar
150 ml. de água morna
1oo ml. de óleo
5 colheres de sopa de chocolate em pó
I colher de sobremesa cheia de fermento
Um frasco pequeno de compota de cereja
BATER TUDO JUNTO E VAI AO FORNO EM FORMA UNTADA E ENFARIHNHADA A 180ºATÉ FAZER O TESTE DO PALITO ,  ( A FORMA É SEM BURACO E Nº 24 ).

Creme para o recheio :
5 colheres de sopa de chocolate
 3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de farinha maizena
2 colheres de sopa de açúcar
150 ml. de leite
VAI NUM TACHINHO AO LUME ATÉ FICAR UM CREME .
Com a ajuda de uma faca corta-se o bolo em duas rodelas e recheia-se levemente com compota de cereja ou frutos vermelhos , deita-se o creme de chocolate em cima e tapa-se com a outra rodela do bolo .

Cobertura :
100 gr. de chocolate de barra
3 colheres de manteiga
200ml .de leite
NUM TACHINHO LEVAR AO LUME A DERRETER O CHOCOLATE ATÉ FICAR UM CREME LISINHO .COBRE-SE O BOLO TODO ,

Bolo de chocolate

A receita deste bolo é dedicada para aqueles que adoram chocolate , acreditem que é delicioso ....
 Receita :
4 ovos
1 chavena de açúcar
1 chavena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha
1 chavena de água morna
1 chávena de óleo
2 colheres de chá de pó royal
a chavena tem de capacidade mais ou menos 200ml

Bate-se tudo junto e vai ao forno pré aquecido a  180º durante 20 minutos ou em fazendo o teste do palito para verificar se está cozido

Cobertura:
100 gr. de chocolate de barra
1 pacote de natas

Num tachinho vão a ferver as natas , em fervendo apaga-se o lume e deita-se o chocolate partido e mexe-se até ficar um creme liso ,por fim barra-se o bolo .

Desejo a todos um feliz Natal com muita saúde  e claro .... uma mesa farta de coisas boas.

Bolo de caneca

Tão rápidoooooooooo !!!! e tão delicioso .Tirei esta receita de uma teleculinária e achei que deveria experimentar , e ainda bem  porque adorei . Para os que não conhecem aqui vai a receita .

Receita :
2 ovos
50 gr. de açúcar
1 dl de leite
50 gr. de farinha
25 gr. de chocolate em pó
margarina para untar

1 - Deite os ovos para uma tigela , junte o açúcar e misture bem .
2 - Adicione de seguida o  leite , a farinha e o chocolate em pó e mexa bem .
3 - Barre com margarina três canecas  que possam ir ao microondas. Divida a mistura anterior sem encher demasiado e leve ao microondas , na potência máxima ( 1000 watts ), durante 2 minutos .
4 - Retire , deixe arrefecer um pouquinho , desenforme ou sirva dentro da caneca .
Sugestão :
Se quizer o bolo um pouco mais seco , deixe mais 30 segundos no microondas . Atenção ,  quando se desenforma fica logo com esta calda de chocolate .

Espero que gostem desta sugestão tão gulosa . bjocas  !!!