Estes queques podem ser feitos com restos de carne , bacon , etc.Fazem-se num instante e são muito bons para um lanche ou até mesmo como refeição acompanhados de uma bela salada .
Receita :
200gr de chouriço cortado miudinho
2 ovos
salsa
150 ml de leite
200gr de farinha
1 colher de chá de fermento
Mexer tudo muito bem até não haver grumos , adicionar o chouriço e envolver muito bem . Deitar nas formas e vão ao forno a 180º por quinze minutos no meu forno ou até estarem douradinhos. As minhas formas são de silicone não precisam untadas .
