Receita :
6 ovos
300 gr. de áçucar
250 gr. de farinha
2 colheres de sopa de vinagre
3 colherinhas de café de pó royal
Batem-se todos os ingredientes juntos , vai a cozer em forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada cerca de 20 minutos ou até fazer o teste do palito .
Molho para regar o bolo :
50 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de áçucar
4 colheres de sopa manteiga
raspa de dois limões
Vão todos os ingredientes ao lume até derreter a manteiga e o leite aquecer. Desenforma-se o bolo e fura-se com um palito , Rega-se e enfeita-se com coco ralado .
Fiquei com a pulga atrás da orelha, bolo de vinagre!!! O aspetco ficou bem apetitoso...
ResponderEliminarBjs.
Olá, confesso que fiquei curiosa com o título do bolo, mas o aspecto me diz que deve ser delicioso, embora leve vinagre, que é um ingrediente pouco habitual em doces. Muito original!
ResponderEliminarBeijinhos e bom domingo
Olá! Adoro bolo de vinagre! É tão fresquinho agora no Verão! O seu tem um óptimo aspecto!
ResponderEliminarBjs
Já fiz bolo de vinagre, mas não leva tanto vinagte, é para além de levar farinha também leva fécula de batata, e menos açúcar, fica uma delícia e bem fofinho.
ResponderEliminarSao 50 cls de leite ou 5?
ResponderEliminar50 colheres de leite? Ta certo?
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