domingo, 29 de junho de 2014

Bolo de fubá

O bolo de fubá  é um dos  mais famosos bolos do Brasil  , esta é apenas uma das várias receitas que este bolo tem . É perfeito para acompanhar uma caneca de café e é delicioso como todos os bolos tipicos brasileiros,  eu já fiz bolo de aipim e de tapioca que logo partilho aqui no blog .
Receita :
4 ovos
1 chávena de fubá (farinha de milho em Portugal  ) capacidade da chávena é de 200 ml
1 chávena de farinha de trigo
1 chávena e meia de açúcar
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
2 colheres de sopa de coco ou de queijo ralado
1 colher de sobremesa de fermento
Untar a forma com margarina e enfarinhar com a farinha de milho

Bater tudo junto  , e vai ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos e conforme o forno .
Agradeço a partilha desta receita ao blog  O pecado da gula .