domingo, 4 de agosto de 2013

Bolo de aniversário chocolatissimo

 Este foi o bolinho que fiz para cantarmos os parabéns ao João , que foram festejados junto da minha sogra , tios e primos . O bolo era simples mas delicioso e foi muito apreciado por todos . Foi um festejo simples mas com muito significado para ele pois festejou os 51 anos junto dos seus familiares de quem tanto gosta , só faltava o nosso filho que esteve sempre presente !!! 
Receita :
4 ovos
1chávena (200ml ) de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo
1 chávena de água morna
2 colheres de chá de fermento
 
Batem-se todos os ingredientes muito bem  e vai ao forno em forma untada a 180º  durante 25 minutos mais ao menos .
 
 Recheio e cobertura
2 pacotes de natas
1 tablete de chocolate Pantagruel
 
Num tachinho e em banho maria derrete-se o chocolate com as natas e mexe-se até ficar um creme liso . Parte-se o bolo na horizontal e recheia-se com metade do creme , Põe-se a outra metade do bolo por cima e depois cobre-se com o restante creme . enfeitei com pepitas de chocolate .
 

 
 
 




 




 
A minha horta onde de colhe de tudo um pouco para consumo de casa 
 
 
 
 
 
 



Esta couve flor foi colhida na minha horta e pesa 2 kilos