sábado, 14 de abril de 2012

Biscoitos de Limão da Clara de Sousa


Mais uma receita do livro da Clara de Sousa , muito fáceis de confeccionar e rápidos a cozer no forno . A receita rendeu 22 biscoitos . De sabor delicioso a limão  fazem muito boa companhia a uma caneca de chá .

Receita :
150 gr. de açúcar
2 ovos
raspa de1 limão
200 gr. de farinha
açúcar para polvilhar ( opcional )

Bata muito bem os ovos com o açúcar e a raspa do limão até ficar cremoso e aumentar de volume .
Junte a farinha ,a pouco e pouco , envolvendo de cima para baixo com a colher de pau . Com a ajuda de uma colher de sobremesa ponha montinhos de massa sobre um tabuleiro untado e enfarinhado , e polvilhe com açúcar (opcional ) .
Leve a forno pré - aquecido a 180º até ficarem ligeiramente dourados . Depois de frios guarde-os numa caixa para bolinhos . ( estes bolos são simples de fazer , mas não os deixe secar muito no forno .

7 comentários:

  1. Uau!!! Esses biscoitos ficaram LINDOS e DELICIOSOS!!! ADOREI!!!
    Posso pegar um??? Hummm!!! Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

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  2. Olá Maria, sou a Anabela do blog http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/.
    Adoro o seu blog, tem receitas maravilhosas ! Apetecia-me começar já a experimentar tudo o que aqui tem !
    Parabéns, vou vir aqui várias vezes, já sou sua seguidora.
    Obrigada e um beijinho.

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  3. Tão bons! Vou fazer para o meu pequeno almoço!

    Bjs

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  4. Tenho que experimentar ... adoro o simples e rápido!

    Bjos

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  5. E eu vou experimentar agora 14/06/2012 la para as 14:30.
    Depois digo se ficaram bons.

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  6. Ola, sou a Sandra e adorei o que vi. Acabei agora mesmo de os fazer, ficaram otimos. Bjinho

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