quinta-feira, 1 de março de 2012

Parabéns para mim , o meu bolinho de aniversário

Ingredientes :
6 ovos
250 gr. de açúcar
200 gr. de farinha
8 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento em pó

Batem-se todos os ingredientes e vai a cozer a 180º durante 25 minutos em forma untada com margarina .

Recheio :
1 lata de ananás
2 pacotes de natas batidas com meio sumo de um limão e 5 colheres de sopa de açúcar

Pica-se o ananás e guardam-se algumas rodelas para a decoração . Com uma faca grande corta-se o bolo na horizontal e rega-se com metade da calda do ananás , recheia-se com o ananás triturado e 1/3 das natas , tapa-se com a outra metade do bolo , rega-se com a restante calda e cobre-se com as restantes natas batidas . Decora-se a gosto com ananás .

6 comentários:

  1. Querida Graça,
    Feliz Aniversário!!! Desejo muitos anos de vida com muita saúde, paz, amor e tudo de bom...
    Parabéns pelo bolo também!!! Parece DELICIOSO!!!
    Um grande beijo, Irene

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  2. Olá Feliz Aniversario! Parabéns! O bolo ficou ótimo!

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  3. Os meus parabens amiga que tenhas um dia mt feliz e que esta data se repita por muito e longos anos, lindo este bolinho!

    Bjs

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  4. Muitos parabéns. Espero que tenhas um dia muito feliz.
    O bolinho de aniversário está muito bonito.
    Beijinhos e bom fim-de-semana
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com/

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  5. Muitos parabéns Maria da Graça!!! O bolo devia estar bem bom.
    Beijinho

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  6. É sem dúvida o meu bolo de aniversário favorito! Fica sempre tão fresquinho e húmido. Beijinho

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