Bolo de aniversário chocolatissimo

 Este foi o bolinho que fiz para cantarmos os parabéns ao João , que foram festejados junto da minha sogra , tios e primos . O bolo era simples mas delicioso e foi muito apreciado por todos . Foi um festejo simples mas com muito significado para ele pois festejou os 51 anos junto dos seus familiares de quem tanto gosta , só faltava o nosso filho que esteve sempre presente !!! 

Receita :

4 ovos

1chávena (200ml ) de açúcar

2 chávenas de farinha

1 chávena de chocolate em pó

1 chávena de óleo

1 chávena de água morna

2 colheres de chá de fermento

 

Batem-se todos os ingredientes muito bem  e vai ao forno em forma untada a 180º  durante 25 minutos mais ao menos .

 

 Recheio e cobertura

2 pacotes de natas

1 tablete de chocolate Pantagruel

 

Num tachinho e em banho maria derrete-se o chocolate com as natas e mexe-se até ficar um creme liso . Parte-se o bolo na horizontal e recheia-se com metade do creme , Põe-se a outra metade do bolo por cima e depois cobre-se com o restante creme . enfeitei com pepitas de chocolate .

 



 

 

 

 









 

A minha horta onde de colhe de tudo um pouco para consumo de casa 

 

 

 

 

 

 







Esta couve flor foi colhida na minha horta e pesa 2 kilos