Quiche de bacon e cogumelos

Receita :

1 placa e massa quebrada ou folhada
1 lata de cogumelos
200 gr. de bacon cortado aos cubos
3 ovos
1 pacote de natas
1 cebola
2 dentes de alho
 queijo q.b
azeite , pimenta

Refoga-se num pouco de azeite a cebola e os alhos , adiciona-se o bacon  e os cogumelos . Já fora do lume batem-se 3 ovos e adiciona-se ao preparado com 1 pacote de natas e queijo q. b . Salpica-se com um pouco de pimenta branca e sal , forra-se uma tarteira com o recheio e vai ao forno a 180º até ficar douradinha .