sábado, 19 de novembro de 2011

Pudim de bolacha da Felismina

Olá , hoje deixo-vos esta delicia de pudim que tirei deste blog que gosto muito http://felismina.blogspot.com/ , muito facil e com ingredientes muito simples e fica muito bom , desenformem só quando estiver frio e não fazer como eu que desenformei morno e escangalhou-se um pouco , espero que gostem desta sugestão para este dia de chuvinha .

Receita :
2 pudins mandarim
1 litro de leite
4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 pacote de bolachas ( usei metade )
caramelo liquido para barrar a forma 

Deite todos os ingredientes no liquidificador (ou passe tudo com a varinha mágica ). Depois de tudo triturado leva-se ao lume mexendo sempre até engrossar . Deita-se numa forma barrada com caramelo  liquido e desenforma-se quando estiver frio .

1 comentário:

  1. Eu também gosto do blog da felismina; ela é uma excelente cozinheira. Esse pudim tem um aspeto delicioso! Vai-me saber mesmo bem fazê-lo e comê-lo no fim-de-semana!

    Bjs

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