quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Chessecake de frutos silvestres

Hoje estou muito feliz , pois o meu filho fez o ulitmo exame do 5º ano e já está no 6º , para o ano se Deus quiser fica com o curso feito . Então nada melhor que postar uma sobremesa que adoramos , a receita é do blog saborintenso .

Queima das fitas em Coimbra

Receita:
400 gr. de queijo para barrar (uso marca dia )
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
5 folhas de gelatina
5 colheres de sopa de leite
Compota de frutos silvestres para barrar

Base :
1 pacote de bolacha maria (200 gr, )
100 gr. de margarina

Trituram-se as bolachas e amassam-se com a manteiga derretida , e forra-se uma tarteira  de aro amovivél com a bolacha , aperta-se bem e vai ao frigorifico para endurecer.

1 - Aquecer o leite e derreter nele as folhas de gelatina já demolhadas.
2- Bate-se com a batedeira o leite condensado com o queijo ,o leite com a gelatina e as natas batidas firmes.
Deita-se o creme em cima das bolachas e vai ao frigorifico . Passado algum tempo retira-se do frigorifico e barra-se com a compota e desenforma-se .
Obrigada pela visita .

6 comentários:

  1. Parabéns pelo sucesso alcançado!!!

    Esse cheesecake é optimo para comemorar...

    Bjoka
    Rita

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  2. Parabéns e obrigado pela receita mas mais importante que isso é o feito do teu filho por isso parabéns pelo que já alcançou e pelo muito que ainda conseguirá e que tenha um futuro bem risonho,

    beijinhos!

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  3. Os meus parabéns ao teu filho e a escolha do doce não podia ser melhor...

    Bjs.

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  4. Que bom aspecto! Deve estar uma delicia.
    Parabéns ao teu filho.

    Beijos.

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  5. Parabéns ao filho e cumprimentos à mãe por mais uma receita deliciosa!

    Bjs

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  6. Belo cheesecake amiga e parabéns, são sempre etapas importantes...bjokitass

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