A receita deste bolo pode ser feita noutros sabores , fica também muito bom no sabor laranja ou limão , pessolmente o meu preferido é de ananás .
Ingredientes - chávena 240ml
forma 22 cm
2 ovos
1 chávena de açúcar
200 ml de leite ... em qualquer temperatura
1 colher de sopa bem cheia de sumo tang de ananás
100 ml de óleo
1 chávena de farinha com fermento
1 colher de sopa de fermento para bolos
Adicionar na chávena do leite a colher do pó do sumo ... mexer uns segundos até engrossar um pouquinho .
Numa taça deitar os ovos com o açúcar e mexer bem ( eu fiz à mão ) , depois os liquidos e mexer a cada adição , envolver a farinha e no final deitar o fermento .
Vai ao forno pré aquecido a 180º por mais ou menos vinte e cinco minutos .
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