quinta-feira, 30 de maio de 2013

Torta de cenoura

Esta torta é uma delicia , façam e comprovem !!!

Receita :
500 gr. de cenoura
300 gr. de açúcar
4 ovos
raspa e sumo de uma laranja
1oo gr. de farinha
1 colher de chá de fermento

Cozem-se as cenouras com um pau de canela , depois das cenouras cozidas retira-se o pau de canela  e reduzem-se a puré (pode ser com a varinha magica ) .Batem-se os ovos com o açúcar e adiciona-se a farinha e o fermento,a raspa e o sumo da laranja e mistura-se tudo .
Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se bem com margarina , vai a cozer a 180º durante 15 minutos ( não cozer muito  para não secar ) , desenforma-se em cima de um pano polvilhado de açúcar e enrola-se com a ajuda do pano  .

9 comentários:

  1. Maria da Graça
    Por acaso li agora no perfil que não tinhas intuito de ensinar nada a ninguém através do blogue. Pois enganas-te: já aprendi muitas coisas! Receitas ótimas e esta torta de cenoura, que deve ser divinal, vai sair do meu forno amanhã ou sábado. Só irei tomar a liberdade de reduzir um pouquinho no açúcar... mas fotografá-la-ei... se sair assim tão bonita!!!
    Obrigada!
    Um beijo da
    Teresinha

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    1. Obrigada Teresinha por palavras tão gentis , beijinhos

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  2. Adoro tortas e esta deve ser muito boa :)
    Beijinho

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  3. Olá...
    Que aspecto magnifico ;).... Eu adoro :).... Hoje foi a primeira vez que vim aqui ao teu blog e adorei :).... Já sou seguidora ;)....
    Beijocas...
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. Olá,
    Que linda torta e deve ser maravilhosa, parabéns.

    Beijinhos
    Paula
    mistica-de-sabores.blogspot.pt

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  5. Olá Graça!
    Já fiz a torta de cenoura, eu adoro bolo de cenoura.
    e esta torta! Hmmm!!! É irresistivel!
    Uma verdadeira tentação.
    Obrigada beijinhos

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    1. Olá Adilia , também faço um bolo de cenoura que gostamos muito , um dia destes posto a receita . obrigada pela visita e beijinhos

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