domingo, 23 de Dezembro de 2012

Sonhos

Podem nos tirar tudo , mas os sonhos ... esses ninguém nos tira ! mais que não seja na mesa do Natal !!! Feliz Natal a todos e um melhor 2013
Receita
1 chávena de farinha  ( a minha chavena tem a capacidade de 150ml , fiz 30 sonhos )
1 chávena  de água
70 gr. de margarina
1 casca de laranja ou de limão
1 pitada de sal
açúcar para polvilhar
4 ovos
1-Ferver a água com a casca  ,margarina e a pitada de sal , deitar de uma só vez a farinha e mexer até formar uma bola que se despegue do tacho ( tal qual a massa dos rissois ) desligar o fogão e deita-se a massa num alguidar para arrefecer .
2-Adiciona-se os ovos à massa , um a um batendo sempre a cada adição .
3-Fritam-se em fogo lento , deitam-se no óleo colheradas de massa (colher de sobremesa ) deitar poucos de cada vez pois crescem muito .Quando estão a fritar vão se picando com uma agulha do croché ou com um palito grande . Depois de fritos passam-se por açúcar ou por uma mistura de canela com açúcar
Nota : Sempre em fogo lento para não ficarem crus por dentro e crescerem .

FELIZ NATAL E BONS SONHOS

4 comentários:

  1. Nossa!!! Belos sonhos!!! AMEI!!!
    Desejo para você um Natal como um ilha.
    Rodeada de muito carinho, amor e amizade.
    Cercada de muita paz, saúde, esperança e felicidade.
    E habitada por muitos amigos e familiares que te amam...
    Grande beijo, Irene
    http://dannielype.blogspot.com.br

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  2. Olá Graça. Descobri o blog porque provei o "bolo molhadinho de laranja" DE-LI-CI-O-SO em casa de amigos e só descansei depois de lhes arrancar o link.
    A minh pergunta é a mesma da Fernanda: quantos ovos leva a receita dos sonhos?
    Obrigada e parabéns pelo blog.

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  3. Olá ,os sonhos levam 4 ovos e já rectifiquei o erro . Bem haja pelo carinhoso coméntario , volte sempre

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